La Ferme des Baleines vous ouvre les portes de l’aquaculture. Si les grands apprécient la découverte du savoir-faire aquacole et ostréicole, les petits, eux, sont ravis de toucher et manipuler les animaux de la nurserie de la ferme : huîtres et palourdes ! Et qui sait, nous vous proposerons peut-être de participer à leurs soins !

Au-delà du partage de notre savoir-faire et nos connaissances sur l’élevage et l’affinage des coquillages et des crustacés ou de la production et cueillette de laitue de mer et salicorne bio, nous vous invitons à vivre une expérience rétaise – en immersion à La Ferme des Baleines !

Des visites sont organisées d'avril à fin octobre, sur réservation uniquement.

Au programme de la visite de la ferme aquacole :

• Introduction au monde de l'aquaculture et de la culture en claire, Présentation des savoir-faire ostréicoles,
• Visite de la nurserie, du bassin de pré-grossissement et des claires (types d'huîtres, élevage/affinage, manipulation des huîtres et palourdes de la nurserie…).
• Information sur la culture et la cueillette de salicorne, de laitue de mer et de maceron bio.
• Dégustation d'huîtres en supplément de votre visite

Nos produits sont également en vente à la ferme, n'hésitez pas à passer commande à l'avance afin de nous aider à nous organiser au mieux ;-)

Par ailleurs, des visites guidées personnalisées/par thématiques peuvent être proposées pour des groupes sur demande.