Tarte à la tomate à la pulpe de salicorne
L’incontournable des tables des beaux jours : une belle tarte ensoleillée à la tomate, oui mais cette fois-ci, avec de la pulpe de salicorne !
Cette recette facile se prépare en un clin d’œil. Une belle entrée gourmande à la fois végétale et marine, laissez-vous tenter.
Ingrédients
- Un rouleau de pâte feuilletée ou brisée
- 5 belles tomates
- Un pot de pulpe de salicorne Terre Saline
- 5 cuillères de parmesan
- Origan
- Huile d’olive
Préparation
1/ Préchauffer le four à 180 degrés.
2/ Dérouler la pâte feuilletée et en garnir un moule à tarte. Piquer le fond de tarte à la fourchette.
3/ Badigeonner le fond de tarte avec de la pulpe de salicorne Terre Saline.
4/ Couper les tomates en rondelle, épépiner les et disposer-les sur la tarte. Saler et poivrer. Parsemer de parmesan et saupoudrer origan.
5/ Enfourner la tarte à four moyen pour 30 minutes environ. Arrosez d’un filet d’huile d’olive. A déguster tiède.
Bon appétit !